Gerente de Loja Alimentação - Franquia

Liderar a equipe da loja, promovendo um ambiente colaborativo, motivador e de alta performance.

• Monitorar diariamente os indicadores de vendas, ticket médio, controle de estoque, desperdício e qualidade dos produtos.

• Assegurar a aplicação dos padrões da franquia em todos os processos operacionais e de atendimento.

• Gerenciar escalas de trabalho, folgas, banco de horas e desempenho da equipe.

• Realizar pedidos e controle de insumos, evitando rupturas e excessos.

• Garantir o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação trabalhista.

• Resolver conflitos internos e atender clientes em situações críticas, mantendo a boa imagem da marca.

• Promover treinamentos operacionais e comportamentais contínuos para o time.

• Participar ativamente de reuniões com a franqueadora e implementar planos de ação conforme diretrizes.

• Controlar os custos operacionais da loja e propor ações de melhoria contínua.

Requisitos:

Superior em Administração, Processos Gerenciais, Gestão Comercial

Ensino médio completo (obrigatório)

Experiência em gestão de loja e equipes

Horário de fechamento de loja = 15:20hs – 23:40hs